Èxit de la Fira del Cargol de Sentmenat
La Fira del Cargol de Sentmenat, celebrada aquest passat cap de setmana, ha aplegat una gran participació de visitants, consolidant-se com un esdeveniment destacat a la regió.
Volem expressar el nostre sincer agraïment als comerços locals per la seva col·laboració i dedicació. La vostra presència ha contribuït a crear un ambient acollidor, reforçant el nostre teixit comercial i social i posant de manifest la riquesa gastronòmica de la nostra comunitat.
També agrair als visitants el seu suport i interès en la Fira del Cargol. La vostra participació massiva ha estat essencial, demostrant l'atractiu que representa aquest esdeveniment per a la comunitat local i més enllà. Cal destacar que en aquesta edició s’ha pogut constatar la gran afluència de públic de fora de Sentmenat, consolidant la reputació de la fira com a punt de trobada regional.
Destacar també la gran ocupació dels espais destinats a degustació de menjar, amb una oferta variada que va des de plats tradicionals fins a propostes innovadores, així com l'èxit de l'espai familiar amb jocs infantils i monitors, que ha proporcionat una experiència enriquidora per a tota la família.
Un altre aspecte rellevant és l'increment de participació d'establiments de Sentmenat, especialment en l'apartat de gastronomia. En aquest sentit, quatre estands van oferir diferents plats de cargols, destacant la diversitat i qualitat de la gastronomia local.
A més, és important assenyalar que la fira del cargol continua amb l'abril del cargol, amb la participació de sis restaurants de Sentmenat que durant tot el mes d'abril incorporaran nous plats de cargols a les seves cartes, ampliant així l'oferta gastronòmica i mantenint viva la tradició en l'àmbit culinari de la nostra localitat.
Agraïm a l'Associació de Comerciants de Sentmenat per la seva feina incansable i per tota la dedicació mostrada en els últims anys de Fira. Esperem continuar amb aquesta col·laboració positiva en futures edicions de la Fira del Cargol de Sentmenat, treballant de la mà per aportar noves propostes i seguir fent créixer aquest esdeveniment tan estimat per la nostra comunitat.