Més d'un centenar de persones participen a les Jornades Europees de Patrimoni de Catalunya a Sentmenat

Els visitants van estar al Castell i a la masia de Can Fruitós El Castell de Sentmenat és la peça clau del patrimoni de Sentmenat. Per aquest motiu, sempre que es dóna l'oportuntiat de poder visitar-ho, els sentmenatencs i sentmenatenques hi responen de forma positiva. Més d'un centenar van participar entre divendres i diumenge en les Jornades Europees de Patrimoni organitzades de forma conjunta per la Generalitat, la Federació de Municipis de Catalunya, l'Associació Catalana de Municipis i Comarques, el Bisbat de Catalunya i l'Arxiu Municipal de Sentmenat. Els participants van poder conèixer, a través de les explicacions d'una guia, com era la forma de vida dels senyors i els servents del castell; l'estructura característica de l'edifici i el desenvolupament de la història que va envoltar els senyors de Sentmenat. Aquesta història ens diu que el Castell de Sentmenat data del 1065, quan fou bastit sota l'administració del senescal del compte de Barcelona Guillem Ramon. Expectació a Can Fruitós Els participants a les Jornades Europees de Patrimoni també van gaudir amb la visita a la masia de Can Fruitós, (agraim la col·laboració de la família Costa-Cenoz) especialment quan van poder accedir a l'ermita de San Fruitós, actualment de propietat privada, però que fins el 1868 va dependre de la parròquia de Caldes de Montbui. La masia mostra característiques típiques del moment en que es va construir: pati d'entrada i finestres gòtiques a les cambres altes. El molí, una necessitat de l'època El molí fariner és una de les peces clau dins l'entorn del Castell de Sentmenat, per això l'Ajuntament l'ha inclós dins el pre catàleg de patrimoni del municipi. Aquest molí fariner va néixer d'una necessitat concreta: trobar un sistema de molta que garantís la producció de la farina necessària. El molí hidràulic va permetre més producció amb menys recursos humans, això provocà que el molí hidràulic es comencés a estendre al segle X, aconseguint la màxima expansió al segle XIII. A Sentmenat, existeixen quatre molins: el del Castell, el molí d'Aiguasenosa, el molí d'en Sala i el molí de la poca farina.